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2023年にテレしずWasabeeに掲載された、テレビ静岡のご長寿グルメ番組「くさデカ」の記事は191。そのうちお肉系を取り上げたのは35記事です。焼肉からとんかつまで、さまざまなお肉系の2023年人気記事トップ5を発表します。
※記載した情報はいずれも放送時のものです。最新の情報は各店にご確認ください。
5．一子相伝のカツカレー「静岡市駿河区・とんかつ宇田川」
静岡市駿河区にある「とんかつ宇田川」は、創業から47年、現在は二代目がのれんを守っています。
「カツカレーランチ」は秘伝のレシピで作るコク深いカレーに、宇田川の看板メニュー“170gのロースカツ”がドドンとのった王道の一皿です。
トンカツに使用しているのは静岡県産の「もち豚」でした。
■店名 とんかつ宇田川
■住所 静岡市駿河区中野新田303-5
■電話 054-281-7759
■営業時間 11：00～14：00
17：00～20：00※土のみ
■定休 火・日
2．ニンニクもりもり「沼津市・住吉」
静岡・沼津市内に2店舗展開する食事処「住吉」。
「ガーリックステーキ定食」は肉汁をいかしたソースが絡み、その上には食欲そそるニンニクスライスがたっぷり。
オーストラリア産の「牛ハラミ」を中火で両面をサッと焼くミディアムレアで仕上げていました。
■店名 ほどほど満足 住吉 沼津本店
■住所 静岡県沼津市大岡1880-9
■電話 055-922-8429
■営業時間 11：11～14：15
17：00～19：59
■定休 火
3．コスパが最強で最高「三島市・焼肉びか」
本店が中華料理店の「焼肉びか」は、国産牛がリーズナブルに食べられる焼肉店です。
「びかスペシャル盛り」は、厳選した国産牛のタン塩にカルビとハラミ、野菜がセットになったお店イチオシの盛り合わせです。
2～3人前で2728円ながら、仕入れることが難しい和牛のハラミも。コスパ最強で最高の肉質でした。
■店名 焼肉びか 三島長伏店
■住所 静岡県三島市長伏57-17
■電話 055-982-5600
■営業時間 11：00～14：30
17：00～23：00
■定休 月
2．ボリューム満点「沼津市・さくら食堂」
お次はボリューム感たっぷりの鶏肉。三島市から沼津市に移転した「さくら食堂」です。
「チキン南蛮定食」はご飯、みそ汁、小鉢に漬物。そして、タルタルソースがたっぷりかかった柔らかチキンが主役。
スジを丁寧に取り除いた鶏もも肉は、揚げる前に表面を焼いてありました。ご飯が並盛で350gあり、おかわり無料なのも、さくら食堂の魅力です。
■店名 さくら食堂
■住所 静岡県沼津市共栄町2-5
■電話 055-957-8450
■営業時間 11：00～15：00
17：00～22：00
■定休 日
1．希少部位をレアで「富士宮市・みんなのおかん。」
そして2023年掲載の、くさデカ人気記事「お肉系」部門第1位は、関西弁トークが楽しい“おかん”がいる店「みんなのおかん。」でした。
壁には100種類を超える、おかん手書きのメニューが張られています。
「ザブトンステーキ重」は、ロースの中で最もサシが入った希少部位のザブトンをレアで焼き上げ、ご飯の上に敷き詰めた逸品でした。
そんなみんなのおかん。の魅力を取材担当ディレクターに改めて聞きました!
～どんなメニューを食べても、きっとおいしいんだろうなと思わせられるお店です。目移りしそうなメニュー数の多さもお店の醍醐味(だいごみ)。百聞は一見に如かず。ぜひお出かけを!（担当ディレクタ）～
■店名 家庭料理の店 みんなのおかん。
■住所 静岡県富士宮市万野原新田3544-4
■電話 0544-78-3176
■営業時間 〈平日、土〉11：00～14：00／16：00～21：00
〈日〉11：00～15：00
■定休 月
あなたの気になるお肉はTOP5に入っていましたか。2024年もガッツリ大満足な一皿を求めて、くさデカ取材班は奔走します。
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